Miriam Beck

Miriam Beck ist Redakteurin für Küchenutensilien und Kochalltag bei AliExpress Deutschland und beschäftigt sich dort mit allem, was in der Küche im Alltag wirklich funktionieren muss. Ihre Begeisterung für diese Kategorie kommt nicht aus dem Showkochen, sondern aus der Praxis zwischen schneller Feierabendküche, aufwendigerem Wochenendessen und Familienmahlzeiten mit wenig Zeitfenster. Genau dort zeigt sich für sie, ob ein Produkt nur gut aussieht oder im täglichen Einsatz überzeugt. In den vergangenen Jahren hat Miriam mehr als 300 Küchenprodukte getestet, von Küchenwaagen und Trinkflaschen bis zu Küchenmessern, Gemüseschneidern, Vorratsdosen, tragbaren Mixern und Kaffeezubehör. Ihr Schwerpunkt liegt auf Funktionstests für kleine und große Haushalte. Sie achtet besonders auf Schneidleistung, Messgenauigkeit, Dichtigkeit, Ergonomie und darauf, wie sicher sich ein Produkt auch mit nassen Händen bedienen lässt. Ebenso wichtig ist ihr die Frage, wie gründlich und unkompliziert sich ein Küchenhelfer reinigen lässt. Miriam gilt als bodenständig, organisiert und konsequent bei Hygiene und Reinigung. Ihre Bewertungen beruhen auf wiederholten Tests im echten Kochalltag. Sie möchte Leserinnen und Lesern helfen, Küchenhelfer zu finden, die nicht nur kurzfristig praktisch wirken, sondern auch nach vielen Einsätzen noch zuverlässig sind.